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Serving customers諸城市博康機(jī)械有限公司是專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)成型裹設(shè)備的供應(yīng)商，公司專(zhuān)注于肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、蔬菜類(lèi)、調(diào)理休閑食品等成型裹涂油炸設(shè)備的研發(fā)、制造與銷(xiāo)售并為客戶提供完善的成套解決方案。公司主營(yíng)：全自動(dòng)肉餅成型機(jī)、上漿機(jī)、多功能裹粉機(jī)、上糠機(jī)、隧道式上粉機(jī)、打漿機(jī)、滾筒上粉機(jī)、補(bǔ)漿機(jī)、肉類(lèi)分切機(jī)、壓整機(jī)、清洗機(jī)、蒸煮機(jī)、輸送機(jī)等食品加工設(shè)備。我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)自不斷的解決客戶提出的各種想法與問(wèn)題，給予最佳的服務(wù)支持，接受靈活定制實(shí)用型成型裹涂預(yù)炸生產(chǎn)線。生產(chǎn)線。
推薦產(chǎn)品
技術(shù)文章
2024
8-26上面包屑機(jī)的工作原理與操作指南
上面包屑機(jī)是食品加工中常用的一種設(shè)備，特別是在油炸制品和烘烤類(lèi)食品的前處理過(guò)程中扮演著重要角色。其主要功能是將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚(yú)蝦等食品表面，從而增加食品的口感、色澤和風(fēng)味。工作原理概述：1.預(yù)碎與供給：面包屑設(shè)備首先通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的刀片及齒輥對(duì)面包進(jìn)行預(yù)切及粉碎，產(chǎn)生粒度均勻、損耗小的面包屑。這些面包屑通過(guò)設(shè)備內(nèi)部的輸送系統(tǒng)，被送至上面包屑機(jī)的料斗中。2.均勻涂裹：當(dāng)食品被送入上面包屑機(jī)時(shí)，位于設(shè)備頂部的料斗會(huì)釋放適量的面包屑。同時(shí)，設(shè)備下方設(shè)計(jì)有特殊的下網(wǎng)...2024
8-22自動(dòng)掛冰機(jī)的原理
自動(dòng)掛冰機(jī)的原理主要是利用冷凍食物自身的溫度(零下)在掛冰機(jī)里均勻的沾上一層水，肉丸子身上的溫度使丸子身上的水迅速結(jié)冰，從而達(dá)到美觀、增重的作用。工作環(huán)境，符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。水產(chǎn)類(lèi)自動(dòng)掛冰機(jī)適用于各類(lèi)速凍丸子掛冰、大蝦掛冰、各種魚(yú)類(lèi)掛冰、薯塊掛冰、芋頭掛冰、肉類(lèi)掛冰、水果掛冰、以及速凍食品掛冰。設(shè)備特點(diǎn)1.噴霧均勻，可使產(chǎn)品增重2-5%；2.電器件采用西門(mén)子、臺(tái)達(dá)以及國(guó)內(nèi)其他品牌；3.采用德國(guó)免潤(rùn)滑軸承、高耐磨、無(wú)污染；4.采用不銹鋼及非金屬材料制造，復(fù)合食品安全要求...2024
7-25粘粉機(jī)安裝與調(diào)試指南
粘粉機(jī)，作為食品加工行業(yè)中不可少的設(shè)備之一，廣泛應(yīng)用于肉餅、雞排、魚(yú)塊、魚(yú)排等產(chǎn)品的上粉處理。其高效、均勻的上粉效果，使得該設(shè)備成為快餐店、配送中心、食品工廠等場(chǎng)所的理想選擇。下面，我們將詳細(xì)介紹粘粉機(jī)的安裝與調(diào)試過(guò)程。一、粘粉機(jī)安裝1.安裝準(zhǔn)備在安裝粘粉機(jī)之前，首先需要確保安裝環(huán)境符合設(shè)備要求。安裝地點(diǎn)應(yīng)平整、穩(wěn)固，便于設(shè)備放置和操作。同時(shí)，安裝前應(yīng)檢查設(shè)備是否完好無(wú)損，并準(zhǔn)備好所需的安裝工具和材料。2.設(shè)備定位將設(shè)備放置在預(yù)先規(guī)劃好的位置，確保設(shè)備穩(wěn)定、水平。對(duì)于需要固定...2024
6-27雞排裹粉機(jī)的產(chǎn)品參數(shù)
雞排裹粉機(jī)就是濕糠裹糠機(jī)，本機(jī)通過(guò)過(guò)料斗里泄出的面包屑和特殊設(shè)計(jì)的下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹上一層新鮮的面包屑，適應(yīng)于肉類(lèi)、海鮮、蔬菜等產(chǎn)品。通過(guò)皮帶傳動(dòng)，避免新鮮面包屑的結(jié)構(gòu)與形狀不被破壞；設(shè)有強(qiáng)力風(fēng)刀，將多余的面包屑吹落；特殊的落料結(jié)構(gòu)；面包屑無(wú)破損；采用不銹鋼及符合食品要求的非金屬材料制造而成，符合食品安全要求。雞排裹粉機(jī)的生產(chǎn)及調(diào)整在設(shè)備生產(chǎn)期間下列設(shè)定能夠調(diào)整：1.產(chǎn)品輸送速度，可以通過(guò)觸摸控制面板調(diào)節(jié)：2.粉層厚度，機(jī)體內(nèi)的面包粉分為上傳面包粉和底層面包粉。...2024
6-26浸漿機(jī)在提高食品加工效率和產(chǎn)品質(zhì)量中的應(yīng)用
隨著食品加工業(yè)的快速發(fā)展，食品生產(chǎn)設(shè)備在提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量中扮演著至關(guān)重要的角色。浸漿機(jī)，作為一種專(zhuān)業(yè)的食品加工設(shè)備，其應(yīng)用不僅顯著提高了食品加工的效率，而且在提升產(chǎn)品質(zhì)量方面也發(fā)揮了重要作用。一、浸漿機(jī)的工作原理和特性浸漿機(jī)是一種用于調(diào)理品、肉制品、塊狀、條狀食品表面裹涂漿液的設(shè)備。它通過(guò)網(wǎng)帶將產(chǎn)品帶入到漿液中，使產(chǎn)品外層可以裹上一層漿料。這種設(shè)備通常具有上下網(wǎng)帶夾附功能，可以確保產(chǎn)品浸入漿液內(nèi)充分裹漿。此外，上下網(wǎng)帶的間距可調(diào)，可以適用于不同規(guī)格的產(chǎn)品。該設(shè)備采用分段...2024
5-28提高食品掛漿機(jī)效率的策略與實(shí)踐
食品掛漿機(jī)是食品加工過(guò)程中的關(guān)鍵設(shè)備，主要用于在食品表面涂上一層均勻的漿料，增強(qiáng)食品的口感和外觀。然而，在實(shí)際操作中，掛漿機(jī)的效率往往受到多種因素的影響，如設(shè)備設(shè)計(jì)、操作技巧、維護(hù)管理等。本文將從這些方面入手，探討如何提高食品掛漿機(jī)的效率。一、優(yōu)化設(shè)備設(shè)計(jì)設(shè)備設(shè)計(jì)是提高掛漿機(jī)效率的基礎(chǔ)。首先，要確保掛漿機(jī)的結(jié)構(gòu)合理，漿料輸送系統(tǒng)暢通無(wú)阻，避免在輸送過(guò)程中產(chǎn)生堵塞或浪費(fèi)。其次，可以考慮引入自動(dòng)化和智能化技術(shù)，如使用傳感器和控制系統(tǒng)來(lái)精準(zhǔn)控制漿料的涂抹量和涂抹速度，減少人為操作的...
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